Les grosses quilles du samedi

Pour bien arroser votre fin de semaine, voici d'abord une belle curiosité de chez nos voisins du sud, on poursuit avec un rouge tout ce qui a de plus classique, et on termine sur un vin de soif de Sicile. Il me reste à vous souhaiter large soif, comme disent les cousins bourguignons. Buvez moins. Buvez mieux. Au Bon Climat, Pinot Gris 2022, Santa Barbara, États-Unis 35,75 $ - Code SAQ 12510690 – 13,5 % Dans le paysage gentleman farmer de la Californie, ce vin blanc paraît comme un ovni. Un assemblage dominé par le pinot gris auquel on ajoute du pinot blanc. Le résultat est renversant, tant au nez qu'en bouche. Des parfums de fruits exotiques, de pêche, d'abricot, de lime confite, et de poivre